Atenção Congresso de Estética Londrina Beauty!!! 100,00 até esta sexta!

A Cintia da Leo Cosmetica (patrocinadora do evento) atendeu gentilmente ao pedido da TDE e foi hoje na saída da faculdade para responder nossas dúvidas e vender ingressos da feira.

Ela explicou o seguinte...

Bioquímica cont. - 27/05/11 sexta-feira

Bioquímica

Membranas Biológicas ou Membranas Plasmáticas ou Bicamada Lipídica

As membranas biológicas são conjuntos de proteínas, lipídios e glicídios (carboidratos), dispostos em duas camadas, que circundam as células, suas organelas e seus produtos de secreção.

Bioquimica - 27/05/11 sexta-feira

Bioquímica

Química de Lipídeos e Lipoproteínas

Cai na Prova:

Imagem Pessoal - 26/05/11 quinta-feira

Imagem Pessoal

Etiqueta no Trabalho - slides / vídeo

Manual dos celulares - slides / vídeo

Roteiro de Autoconhecimento

Fisiologia - 25/05/11 quarta-feira

Fisiologia

Sistema Digestivo

Principais Funções

- digestão

- absorção

Urgência e Emergência - 25/05/11 quarta-feira

Urgência e Emergência

Atendimento Primeiros Socorros em Parada Cardíaca e Respiratória

Parada Cardio Pulmonar

Microbiologia e Biossegurança AULA PRÁTICA - 24/05/11 terça-feira

Microbiologia e Biossegurança

AULA PRÁTICA

Ver resultado da aula anterior, crescimento bacteriano do material coletado dos untensilhos de estética.

Microbiologia e Biossegurança - 24/05/11 terça-feira

Microbiologia e Biossegurança

Gerenciamento de Resíduos

Resíduos = lixo = perda + desperdício

Todos geramos resíduos, em todas atividades existem perdas.

Anatomia - 23/05/11 segunda-feira

Anatomia

Sistema Respiratório

Em qualquer forma que se apresente, a respiração é uma das características básicas dos seres vivos.

Consiste na absorção, pelo organismo, de oxigênio.

Divisão do Sistema Respiratório

Porção de Condução: órgãos tubulares - sua função é de levar o ar inspirado até a porção respiratória

1-Nariz (tbm olfatório)

2-Faringe (tbm digestório)

3-Laringe (tbm fonação)

4-Traquéia

5-Brônquios

Porção de Respiração

1-Pulmões

2-Pleura

Porção de Condução1-Nariz = externo, função: filtrar, umidecer e aquecer

Limite oral: narinas

Limite aboral: coanos (cavidade nasal)

A cavidade nasal é dividida pelo septo nasal

Seios Pulmonares

Frontal

Esfenoidal

Etmoidal (mediano)

Maxilar

2-Faringe

Limite oral: base do crânio

Aboral: borda inferior da cartilagem cricóide

3-Laringe

Limite oral: cartilagem epiglote

Aboral: borda inferior da cartilagem cricóide

4-Traquéia

Oral: borda inferior da cartilagem cricóide

Aboral: carina

5-Bronquios

Principais (extrapulmonares)

Lobares (2° ordem) = 3 direitos e 2 esquerdos

Segmentares (3°ordem)

Porção de Respiração

1-Pulmões

Faces: Base (diafragmada)

           Costal

           Mediastinal

           Ápice

Lobos: Pulmão direito: sup, med, inf

           P. esquerdo: sup, inf

Físsuras: P. direito: oblíquos, horizontal

              P. esquerdo: oblíqua

2-Pleura:

Pulmonar - reveste cada um dos pulmões

Parietal - reveste a cavidade toráxica

Cavidade da Pleura - espaço virtual entre as duas pleuras

Mediastino: espaço localizado entre dois pulmões, envolvido pela pleura.

Superior: T1 a T4

Inferior: T4 a  T12

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Bioquímica - 20/05/11 sexta-feira

Bioquímica

Aula prática P2 (Atividade P1)

Aula Prática n° 4

Tema: Reações qualitativas para identificar proteínas e aminoácidos

Objetivo: Caracterizar a presençã de proteínas em produto cosméticos

                 Verificar a existência de aminoácidos

*Reação 1 (com biureto): Se no produto misturado tiver aminoácido (peptídeo ou proteína), o produto se torna de cor violeta.

*Reação 2 (com ácido nítrico): Se no produto misturado tiver aminoácido (peptídeo ou proteína), o produto se torna de cor alaranjada.

Estas são 2 formas de identificar se há aminoácidos em algum produto. Sendo na 1° reação a identificação feita pela cor violeta e na 2°, pela cor alarajanda.

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Imagem Pessoal - 19/05/11 quinta-feira

Imagem Pessoal

Apresentação dos Teatros: Serviços à Mesa

Foram apresentados os seguintes serviços:

Serviço à brasileira
Serviço à americana
Serviço à francesa
Serviço à inglesa

Estou pegando as fotos para postar aqui ok!

Fisiologia - 18/05/11 quarta-feira

Fisiologia do Sistema Endócrino

A Hipófise - pesa 1g (tem o tamanho de 1 grão de ervilha)

                  - secreta diversos hormônios

                  - fica abaixo do hipotálamo

Introdução:

Sistema Nervoso - msg eletroquímica, alta velocidade pelos neurônios

+

Sistema Hormonal - química, vel. baixa, sangue

=

Homeostase (equilíbrio homeostático)

Mas o que é "equilíbiro homeostático"?

É o equilíbrio de todas as funções fisiológicas do nosso organismo, ou seja, o equilíbrio de nosso corpo, onde tudo funciona corretamente.

Glândula Endócrina (Exemplo: Hipófise = glândula mestre)

A Hipófise (que é uma glândula endócrina) produz hormônio (secreção interna que cai no sangue) e vai atuar sobre o órgão alvo. Esse órgão alvo pode ser endócrino ou não endócrino.

Mas o que é "endôcrino"?

É o nome dado aos órgãos ou glândulas capazes de secretar hormônios. Por exemplo, a Hipófise é uma glândula endôcrina pois secreta diversos hormônios.

Outro exemplo: a Tireóide. Ela também produz hormônios.

O que é "órgão alvo" ?

É o órgão que vai utilizar aquele hormônio para alguma finalidade. Esse órgão alvo tanto pode ser outro órgão produtor de outros hormônios quanto ser um órgão que não produz hormônios.

Hormônios, o que são?

- substâncias químicas que transferem informações e instruções entre as células.

- "mensageiros químicos" regulam o crescimento e o desenvolvimento.

- controlam funções de muitos tecidos, auxiliando funções reprodutivas, regula o metabolismo.

- diferente das informações enviadas pelos neurotransmissores (impulso elétrico), os hormônios são mais vagarosos, então os efeitos mantêm-se por um período mais longo de tempo.

Funções do hipotálamo e hipófise (ou glândula pituitária)

O hipotálamo estimula a hipófise, ou seja, a hipófise é subordinada à função hipotalâmica (do hipotálamo).

Hipotálamo:

- regulação de determinados processos metabólicos e outras atividades autônamas

- secreção de neuro-hormônios

- controle da temperatura corporal, fome, sede, e ciclos circadianos (sono)

- importante na homeostase corporal

- principal centro da expressão emocional e do comportamento sexual

- o hipotálamo liga o sistema nervoso ao sistema endócrino e tem a função de sintetizar e secretar neuro-hormônios na hipófise.

Divisão da Hipófise

- Adenohipófise (porção mais anterior (lembram da anatomia? ou seja, mais próxima do meio externo), e é mais desenvolvida

- Neurohipófise: é desenvolvida

- Intermediária: porção posterior

Adenohipófise e seus hormônios

FSH

LH

TSH

ACTH

Prolactina

GH

Hormônios Hipotalâmicos

GmRH

TRH

CRH

Dopamina

GHRH

Somatostatina

Hormônios da neurohipófise

HAD (hormônio antidiurético ou vasopressina)

Ocitocina - envolvida no parto e na lactação (ejeção láctea)

Glandula Mamária

- ação da ocitocina (saída do leite)

- prolactina (produção do leite)

Hormônios da adenohipófise

- prolactina = síntese do leite

Ciclo:

Sucção mamilar - aferência sensorial - estimula o hipotálamo - produção hormônio na adenohipófise - saída do leite - sucção mamilar

GH = Hormônio do Crescimento

É liberado em picos, à noite, a criança que tem estar dormindo para haver essa liberação.

Nanismo = falta ou deficiência desse hormônio na infância

Gigantismo = excesso de GH na infância

Acromegalia = excesso de secreção de GH após a puberdade, causa crescimento ósseo.

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Atenção! Londrina Beauty Fair 2011 na sala de aula

Atenção! O valor abaixo é só até amanhã! Em junho ao invés de 100,00 será cobrado 150,00. A Sra. Marta da Leo Cosmética vai estar na saída da faculdade (saída principal) amanhã dia 31/05 terça-feira com maquinha de cartão de crédito (valor pode ser divido em até 3 x)
(não foi permitida a entrada na sala de aula) 

Olá colegas!

Dia 26 e 27 de Junho acontecerá o 2° Londrina Beauty Fair e vão ter vários workshops ref. a cabelo (visagismo entre outros), unhas, maquiagem, inclusive com profissionais da Rede Globo. Além disso, haverão 160 stands de várias marcas como:
fabricantes de produtos para unha, cabelo, pele, maquiagem, depilação, etc. etc. etc.

Urgências e Emergências - 18/05/11 quarta-feira

Urgências e Emergências

Epilepsia e Convulsões

Convulsões

- contrações e relaxamento repentinos e violentos dos músculos, geralmente causadas por atividade elétrica cerebral incontrolada.

- a maioria das convulsões dura de 30 a 45 seg (qdo são convulsões leves)

- qdo recorrem e não há causa, são chamadas de Epilepsia

- Epilepsia é normalmente controlada por medicamentos

- nada pode ser feito para interromper a convulsão quando iniciada

- ajudar a proteger a pessoa para não se machucar e solicitar assistência médica caso necessário

- tente cronometrar o intervalo das convulsões, essa informação é muito importante para o médico saber qual foi a gravidade da convulsão.

Microbiologia e Biossegurança - 17/05/11 terça-feira

Microbiologia e Biossegurança

PGRSS - Anvisa e Conama



Baixe o manual: http://www.badongo.com/file/25429676
(siga as instruções para baixar: clique no link acima, aguarde a nova tela carregar. NÃO clique em nenhum ícone escrito download, ou baixe agora. Olhe na parte de baixo da tela onde terá um quadrinho mostrando  "espere, sff 59" com uma contagem regressiva, após a contagem de 59 até 1, vai aparecer a msg Faça o download do seu ficheiro aqui. Daí sim vc clica nesta msg e logo após clica em download ficheiro Vai aparecer um quadrinho do windows, clique em Salvar e escolha a pasta do seu computar que deseja salvar o arquivo. Obs: Não clique no quadrinho verde "Download agora" que é propanda do site. Faça o passo a passo que passei que vai dar certinho ok!
  

O que significa as siglas PGRSS?

Programa de Gerenciamento dos Resíduos de Serviço de Saúde.

Todo estabelecimento que produz resíduo de saúde precisa se enquadras a este registro (normas).

Este programa tem o papel de: orientar

                                               definir regras

                                            regular a conduta dos diferentes agentes

Principal objetivo: preservar a saúde e o meio ambiente garantindo a sustentabilidade.

No final dos anos 90 e começo de 2000, houve uma desestruturação, um exagero na quantidade de resíduo porque a população cresceu muito, então houve uma atualização das normas.

- Manual RDC Anvisa n° 306/04 e Conama n° 358/05 serve para



Este manual é dividido em dois blocos:

Primeiro bloco: 1- evolução do quadro legal (leis)

                      2- definições, classificação, riscos, etc. (nomenclatura)

                          3- considerações à respeito dos Planos de Saúde de Resíduos Sólidos e dos PGRSS. (critérios de classificação dos resíduos)

Segundo bloco: 1- aborda a aplicação dos conceitos e normativas na prática

                            2- passo a passo das etapas de implantação

PGRSS: manual / publicação

também aborda:

- classificação dos RSS (resíduo de serviço de saúde) por grupos

- os processos de minimização e segregação

- procedimentos recomendados para acondicionamento e tipos de tratamento

- glossário que reúne as expressões para serem melhor entendidas

- o vocabulário técnico

- lista de siglas utilizaveis

- referências bibliográficas

- reproduz-se a RDC Anvisa n° 306/04 que originou a necessidade desta publicação

Antes o PGRSS significava: PLANO de Gerenciamento de Resíduos de Serviço de Saúde.

Atualmente, é melhor traduzido como: PROGRAMA de Gerenciamento de Resíduos Sólidos de Saúde.

Etapas: - segregação (separação dos resíduos)

            - identificação (se é plástico, orgânico, perfuro cortante, etc.)

            - classificação (grupo A, B, C, D, etc.)

            - armazenamento interno (dentro do estabelecimento)

             - armazenamento externo (para a coleta)

            - coleta (feita pela empresa contratada)

            - destino final (de acordo com as normas para aquele tipo de material)

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Aula Prática

Pesquisa de Coliformes fecais em utensílhos de estética

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orientar a implantaçao do PGRSS

Anatomia - 16/05/11 segunda-feira

Anatomia

Sistema Digestório

Função: transformar o alimento em nutrientes que serão levados à corrente sanguinea, o que não for utilizado pelo nosso corpo será eliminado na forma de excremento.

Divisão do Sistema Digestório

Canal Alimentar (engloba: cabeça, pescoço, tórax, abdome e pelve)

boca, fauces, faringe, esôfago, estômago, intestino (delgado e grosso) reto, anus.

Orgaos anexos: glandulas salivares, figado, pancreas.

- Boca ou Cavidade Oral

limite oral: lábios

limite aboral: istmo das fauces (garganta)

O que é limite oral e limite aboral?

É onde começa e onde termina. Ex.: a boca "começa" nos lábios, e "termina" no istmo das fauces. Ao invés de dizer começa e termina, podemos usar os seguintes termos: porção mais anterior ou posterior, superior ou inferior, etc.

Na boca já começa a transformação mecânica dos alimentos (mastigação) e também uma transformação quimica (saliva).

Glandulas salivares: submandibular, sublingual, parótida.

Dentes: tempos 32 permanentes. Na infancia, são 20 os de leite.

Língua: órgão muscular, divido em: raiz, dorso e ápice.

- Faringe: Possui 4 comunicações.

Limite oral: base do cranio

Limite aboral: borda inferior da cartilagem cricóide

- Esôfago

(cervical, toráxica, abdominal)

Limite oral: borda inferior da cartilagem cricóide

Limite aboral: cárdia

Dentro da cavidade abdominal, há uma membrana cerosa que reveste o abdome internamente chamada Peritônio podendo ser: Parietal (reveste o abdome) e Visceral (reveste as vísceras/órgãos).

Omento maior: fixa o órgão à parede da cavidade abdominal

Omento menor: fixa os órgãos entre si

- Estômago: O estômago é como se fosse uma expansão do esôfago.

Limite oral: cárdia

Limite aboral: piloro

- Intestino

Delgado - que é divido em: duodeno, jejuno (alças intestinais) e ileo (que desemboca no intestino grosso, ele é igual ao jejuno, mas fica na cavidade pelvica)

O pancreas fica perto do duodeno.

Grosso - divido em: ceco (apêndice vermiforme), colons (ascendente, transverso, descendente, sigmóide), reto e anus.

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Bioquímica - 13/05/11 sexta-feira

Bioquímica

Estrutura de Carboidratos

O Carboidrato é a biomolécula mais abundante na natureza.

Ele está presente no DNA, parede da celula da bactéria, casca dos insetos, etc.

Dieta e Calorias

Carboidrato: principal fonte da nossa dieta

1g de açúcar (carboidrato) = 4 kcal (primeira fonte de energia)
1g de gordura = 9 kcal (segunda fonte de energia)
1g de proteína = 4 kcal (terceira fonte de energia)

Mas como assim? açúcar e carboidrato é a mesma coisa?

"Todo açúcar é um carboidrato mas nem todo carboidrato é um açúcar".

AHHHHHH O QUE É ISSOOOOOOOOOO

Vamos lá:

Quimicamente falando, açúcar é um grupo de carboidratos que são solúveis em água, tais como: a sacarose, a maltose, a lactose, a frutose, a glicose, etc. O amido e a celulose são carboidratos, mas não são solúveis em água, sendo assim, não são açúcares.

A unidade básica dos carboidratos é a molécula de açúcar e podem ser divididos em três tipos:

· Monossacarídeos - açúcares tipo glicose (encontrado no sangue), frutose (encontrado nas frutas e no mel) e galactose (encontrado nas glândulas mamárias);

· Dissacarídeos ou Oligossacarídeos - açúcares duplos: sacarose (dissacarídeo dietético mais comum, também encontrado na beterraba, na cana-de-açúcar, no sorgo, no xarope de bordo e no mel), lactose (açúcar do leite), maltose (encontrado em cervejas, cereais e sementes em processo de germinação);

· Polissacarídeos - contêm três ou mais açúcares simples: polissacarídeos vegetais ou apenas amido (encontrado em sementes, milho e nos vários grãos com que são feitos o pão, os cereais, as massas...)

Ex: Todo batom é uma maquiagem, mas nem toda maquiagem é batom! rsssss

Carboidratos ingeridos: parte é utilizada e parte é armazenada

Proteínas ingeridas - aminoácidos: parte é utilizada e parte é eliminada

Os carboidratos podem ser:

- Poliidroxialdeído: Ex. glicoe

- Poliidroxicetonas: Ex. frutose

Os carboidratos também podem ser classificados por possibilidade de hidrólise:

Monossacarídeos (um dos açúcares mais simples): glicose, frutose, galactose.

O monossacarídeo é a menor unidade do carboidrato, não podem ser quebrados.

Dissacarídeo: Ex. lactose (galactose + glicose), maltose (glicose + glicose), sacarose (glicose + frutose)

Oligossacarídeo: Ex. octassacarídeos (8 monossacarídeos)

De 3 a 10 monossacarídeos

Polissacarídeo: + de 10 monossacarídeos (podem ter centenas)

Ex. amido, celulose, quitina, glicogênio.

A celulose (carboidrato que o vegetal usa em sua estrutura) funciona como fibras em nosso organismo, não conseguimos fazer sua ingestão.

A quitina está presente no esqueleto dos insetos.

O glicogênio é a reserva de energia nos animais.

O amido está presente na maioria dos alimentos: arroz, feijão, pão, trigo, milho, etc.

Os vegetais armazem amido (não gordura)

Os animais (ex. homem) armazenam gordura (maior quantidade) e glicogênio (bem menor quantidade)

Existe um tecido em nosso corpo que não utiliza energia a partir da gordura. É o Sistema Nervoso Central. Ele precisa de glicogênio para funcionar.

O corpo armazena energia em forma de gordura por tem mais kcal que a molécula de glicogênio.

1g de gordura oferece ao nosso organismo 9 kcal de energia, sendo que 1 g de açúcar (glicogênio) oferece 4 kcal.

Ligação Glicosidica: É a ligação que ocorre entre os açúcares para formar os polímeros (dissacarídeo, digossacarideo e polissacarídeos) com a ajuda das enzimas.

(Ver restante nos slides pois não deu tempo de copiar)

(em breve complemento com mais info tiradas da internet)

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Ou seja, o açúcar é um dos tipos de carboidratos. Ok!

Imagem Pessoal - 12/05/11 quinta-feira

Imagem Pessoal

Etiqueta à mesa

Tipo de Serviços:

Formais: serviço à francesa, serviço à inglesa.

Informais: serviço à americana, serviço à brasileira.

Foi passado vídeos da Glória Kalil e solicitado o seguinte trabalho:

4 equipes de no máximo 15 pessoas
Apresentação dia 19/05/11 (prox. aula)

Apresentar vídeo ou teatro sobre o certo e o errados de um dos 4 serviços. A professora escolheu qual serviço cada equipe vai fazer.

Boa sorte pra nós!

(affffffffffff)

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Fisiologia - 11/05/11 quarta-feira

Fisiologia

Apresentação do Trabalho de Celulite

Vista de Prova

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Urgências e Emergências - 11/05/11 quarta-feira

Eu voltei.....porque aqui é meu lugar....rsss

Urgências e Emergências

Ferimentos e Curativos

Segue material que consegui compiar dos slides, algumas partes ficaram incompletas ok!

- Pele: maior orgão do corpo humano

           15% do peso do corpo

           revestir e proteger

          manter temperatura

Camadas da pele: Epiderme / Derme / Tecido Sub-cutâneo

Ferida: perda continuidade dos tecidos (superficial ou profunda)

           deve fechar em até 6 semanas

Úlcera: Após 6 semans sem intenção de cicatrizar

Ferimento Fechado: hematoma / equimose

contusões (causado por impacto / compressão)

com ou sem lesão de órgãos internos

pode adquirir coloração preta ou azulada

tumoração visível (hematoma)

lesões superficiais não ameaçam a vida

Ferimentos abertos:

ferimentos leves ou superficiais (escoriações)

sangramento discreto, mas doloroso

quando isolados, não representam riscos

O que fazer?

- lavar com soro fisiológico ou água, jatos com pressão (irrigação)

- limpar com sabão

- não aplicar soluções na ferida

- proteger com gaze esterilizada ou pano limpo, fixando sem apertar

- se não sair facilmente, não tente retirar as partículas do ferimento

- não tocar com os dedos, lenços ou material sujo

- após o sangramento, remover a gaze com soro para evitar sangramento

- secar ao redor do ferimento, por curativo adesivo ou gaze estéril

Laceração - lesões no tecido de bordos regulares, produzidas por objetos rombos através de trauma fechado sobre superfícies ósseas

O que fazer?

- imobilizar o local

- limpar com soro fisiológico se o paciente estiver estável

- proteger com compressa estéril

- controlar sangramento

Ferimentos Perfurantes

- lesões causadas por perfurações da pele e dos tecidos subjacentes por um objeto

- o orifício de entrada pode não corresponder à profundidade da lesão. Cuidados na limpeza!

- região deve estar limpa, musculos relaxados.

- começar das extremidades

- afrouxar enfaixamento ou bandagem que provoque dor ou arroxeamento

O que fazer?

- não tentar retirar o objeto

- não colocar compressa sobre o objeto e sim ao redor de forma circular para que o objeto fique protegido

Atenção: lesões penetrantes de tórax devem ser ocluídos o mais rápido possível para evitar a aspiração de ar para o espaço pleural com formação de pneumotórax abertos.

Avulsões - lesões com deslocamento da pele (a pele sai do lugar, pode ficar enrrugada). Pode se manter ao tecido sadio ou não.

O que fazer?

- lavar o local, jatos de água.

- limpar com sabão (se estiver sujo)

- não aplicar soluções

- colocar o retalho da pele na posição normal com compressão direta para controlar o sangramento

- se a avulsão for completa (polpa da digital por ex), levar o retalho para o hospital, lavar com solução salina e evitar uso de gelo direto (queima a pele).

Curativos Domésticos

- é uma forma de cuidado

- forma de estar no mundo

- todos somos capazes

Curativo

Funções: impedir perda de liquidos

              proteger de microorganismos

              manter a temperatura

             sintetizar vitamina D (raios solares)

              órgão do sentido

Tratamento depende da (o):

- tipo

- extensão

- profundidade

- grau de contaminação

- maneira como foi produzida

Cortes ou arranhões:

- ferimentos pequenos (água morna)

- pode usar uma solução antisséptica, proteger o ferimento com gaze ou band-aid

- ver se o objeto não está enferrujado ou sujo

Conselhos Úteis:

- lavar as mãos

- não usar mercúrio, álcool, éter ou sol. iodada

- não usar pomada com antibiótico sem orientação médica

- nunca deixar o ferimento sujo

- atentar ao aparecimento de dor, vermelhidão, palidez ou aparência azulada (roxo) na pele.

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Microbiologia e Biossegurança - 10/05/11 terça-feira

Microbiologia e Biossegurança

(ausente)

Classificação e Identificação dos Resíduos de Saúde

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Anatomia - 09/05/11 segunda-feira

Anatomia

(ausente)

Sistema Urinário

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Bioquimica - 06/05/11 sexta-feira

Bioquimica

Proteínas

Eu estive ausente neste dia, mas creio que nesta aula foi uma continuação da aula sobre Estruturas das Proteínas. Como a Estrutura de Proteína já está em uma outra postagem, vou postar neste espaço algumas informações contidas nos slides, anotações de cadernos que copiei e informações retiradas de sites confiáveis:

O que são aminoácidos, peptídeos e proteínas?  

                         

 

Imagem Pessoal - 05/05/11 quinta-feira

Imagem Pessoal

(ausente)

Apresentação Trabalho de Testes

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Fisiologia - 04/05/11 quarta-feira

Fisiologia

(ausente)

Revisão de Literatura - Fibro Edema Gelóide (Celulite)

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Urgências e Emergências - 04/05/11 quarta-feira

Urgências e Emergências

(ausente)

Reações Alérgicas

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Microbiologia e Biossegurança - 03/05/11 terça-feira

Microbiologia e Biossegurança

(ausente)

Virologia

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Anatomia - 02/05/11 segunda-feira

Anatomia

(ausente)

Divisão do Sistema Nervoso (ver slides)

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Bioquimica - 29/04/11 sexta-feira

Bioquímica

(ausente)

Diferença de Proteínas e Peptídeos (Ver slides)

Primeira diferença: podem se classificar segundo a sua forma, composição química e forma estrutural.
FORMA: globulosas e fibrosas
COMPOSIÇÃO:-proteínas constituídas apenas por aminoácidos;- proteínas conjugadas
ESTRUTURA; primaria, secundaria, terciária e quaternária.

Segunda diferença: As proteínas tem função de defesa, hormonal, estrutural, enzimática, catalitica, energética, transporte e etc.

peptideo: São formados por cadeias de aminoácidos
proteínas: São formadas apartir de 50 aminoácidos

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Imagem Pessoal - 28/04/11 quinta-feira

Imagem Pessoal

(ausente)

Neste dia foi passado uns Testes e o vídeo A Costura do Invisível

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Fisiologia - 27/04/11 quarta-feira

Fisiologia

(ausente)

Aula sobre o sistema ENDÓCRINO

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(vou pegar o material com alguém e postar a matéria)

Urgências e Emergências - 27/04/11 quarta-feira

Urgências e Emergências

(ausente)

Aula sobre QUEIMADURAS (ver slides)

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Microbiologia e Biossegurança - 26/04/11 terça-feira

Microbiologia e Biossegurança

(ausente)

Aula sobre Fungos (ver slides)

Durante muito tempo, os fungos foram considerados como vegetais e, somente a partir de 1969, passaram a ser classificados em um reino à parte.
Material retirado do site:
http://www.enq.ufsc.br/labs/probio/disc_eng_bioq/trabalhos_pos2003/const_microorg/fungos.htm
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            Os fungos apresentam um conjunto de características próprias que permitem sua diferenciação das plantas: não sintetizam clorofila, não tem celulose na sue parede celular, exceto alguns fungos aquáticos e não armazenam amido como substância de reserva.

            A presença de substâncias quitinosas na parede da maior parte das espécies fúngicas e a sua capacidade de depositar glicogênio os assemelham às células animais.

            Os fungos são seres vivos eucarióticos, com um só núcleo, como as leveduras, ou multinucleados, como se observa entre os fungos filamentosos ou bolores.
Seu citoplasma contém mitocôndrias e retículo endoplasmático rugoso.

            São heterotróficos e nutrem-se de matéria orgânica morta - fungos saprofíticos, ou viva—fungos parasitários.

            Suas células possuem vida independente e não se reúnem para formar tecidos verdadeiros.

            Os componentes principais da parede celular são hexoses e hexoaminas, que formam mananas, ducanas e galactanas. Alguns fungos têm parede rica em quitina (N-acetil glicosamina), outros possuem complexos polissacarídios e proteínas, com predominância de cisteína.

            Fungos do gênero Cryptococcus, como o Cryptococcus neoformans apresentam cápsula de natureza polissacarídica, que envolve a parede celular.

            Protoplastos de fungos podem ser obtidos peloo tratamento de seus cultivos, em condições hipertônicas, com enzimas de origem bacteriana ou extraídas do caracol Helix pomatia.

            Os fungos são ubíquos, encontrando-se no solo, na água, nos vegetais, em animals, no homem e em detritos, em geral. O vento age como importante veiculo de dispersão de seus propágulos e fragmentos de hifa.

Anatomia - 25/04/11 segunda-feira

Anatomia

Sistema Nervoso

(ausente)

                                                                 Neuronio

Neste link há muita informação sobre o sistema nervoso para complementar os estudos:

http://www.notapositiva.com/trab_estudantes/trab_estudantes/psicologia/psicologia_trabalhos/sistemanervoso.htm

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Fisiologia - 20/04/11 quarta-feira

(ausente)

Urgências e Emergências - 20/04/11 quarta-feira

Urgências e Emergências

(ausente)

Aula Prática - medir pressão

Vista de Prova?

Microbiologia e Biossegurança - 19/04/11 terça-feira

Microbiologia e Biossegurança

Trabalho em Grupo - Células Eucariontes e Procariontes

Eu estava ausente, mas creio que também teve aula de laboratório neste dia.

Anatomia - 18/04/11 segunda-feira

Anatomia

Neste dia foi feita a vista e prova e aula de laboratório.

Bioquimica - 15/04/11 sexta-feira

Bioquimica

Nesta aula o professor explicou sobre as PROTEÍNAS, mas eu estava ausente. Segue abaixo informações de aminoácidos tiradas da internet para complementar os estudos:

Conceito Geral das Proteínas

            As proteínas são as moléculas orgânicas mais abundantes e importantes nas células e perfazem 50% ou mais de seu peso seco. São encontradas em todas as partes de todas as células, uma vez que são fundamentais sob todos os aspectos da estrutura e função celulares. Existem muitas espécies diferentes de proteínas, cada uma especializada para uma função biológica diversa. Além disso, a maior parte da informação genética é expressa pelas proteínas.

            Pertencem à classe dos peptídeos, pois são formadas por aminoácidos ligados entre si por ligações peptídicas. Uma ligação peptídica é a união do grupo amino (-NH ₂ ) de um aminoácido com o grupo carboxila (-COOH) de outro aminoácido, através da formação de uma amida.

São os constituintes básicos da vida: tanto que seu nome deriva da palavra grega "proteios", que significa "em primeiro lugar". Nos animais, as proteínas correspondem a cerca de 80% do peso dos músculos desidratados, cerca de 70% da pele e 90% do sangue seco. Mesmo nos vegetais as proteínas estão presentes.

A importância das proteínas, entretanto, está relacionada com suas funções no organismo, e não com sua quantidade. Todas as enzimas conhecidas, por exemplo, são proteínas; muitas vezes, as enzimas existem em porções muito pequenas. Mesmo assim, estas substâncias catalisam todas as reações metabólicas e capacitam aos organismos a construção de outras moléculas - proteínas, ácidos nucléicos, carboidratos e lipídios - que são necessárias para a vida.

COMPOSIÇÃO

            Todas contêm carbono, hidrogênio, nitrogênio e oxigênio, e quase todas contêm enxofre. Algumas proteínas contêm elementos adicionais, particularmente fósforo, ferro, zinco e cobre. Seu peso molecular é extremamente elevado.

            Todas as proteínas, independentemente de sua função ou espécie de origem, são construídas a partir de um conjunto básico de vinte aminoácidos, arranjados em várias seqüências específicas

FUNÇÃO

            Elas exercem funções diversas, como:

            - Catalisadores;

            - Elementos estruturais (colágeno) e sistemas contráteis;

            - Armazenamento(ferritina); 

            - Veículos de transporte (hemoglobina); 

            - Hormônios; 

            - Anti-infecciosas (imunoglobulina);

            - Enzimáticas (lipases);

            - Nutricional (caseína);

            - Agentes protetores.

            Devido as proteínas exercerem uma grande variedade de funções na célula, estas podem ser divididas em dois grandes grupos:

            - Dinâmicas - Transporte, defesa, catálise de reações, controle do metabolismo e contração, por exemplo;

            - Estruturais - Proteínas como o colágeno e elastina, por exemplo, que promovem a sustentação estrutural da célula e dos tecidos.

CLASSIFICAÇÃO DAS PROTEÍNAS

            Quanto a Composição:

            - Proteínas Simples - Por hidrólise liberam apenas aminoácidos.

            - Proteínas Conjugadas - Por hidrólise liberam aminoácidos mais um radical não peptídico, denominado grupo prostético. Ex: metaloproteínas, hemeproteínas, lipoproteínas, glicoproteínas, etc.

 

            Quanto ao Número de Cadeias Polipeptídicas:

            - Proteínas Monoméricas - Formadas por apenas uma cadeia polipeptídica.

            - Proteínas Oligoméricas - Formadas por mais de uma cadeia polipeptídica; São as proteínas de estrutura e função mais complexas.

  

Quanto à Forma:

            - Proteínas Fibrosas - Na sua maioria, as proteínas fibrosas são insolúveis nos solventes aquosos e possuem pesos moleculares muito elevados. São formadas geralmente por longas moléculas mais ou menos retilíneas e paralelas ao eixo da fibra. A esta categoria pertencem as proteínas de estrutura, como colágeno do tecido conjuntivo, as queratinas dos cabelos, as esclerotinas do tegumento dos artrópodes, a conchiolina das conchas dos moluscos, ou ainda a fribrina do soro sanguíneo ou a miosina dos músculos. Algumas proteínas fibrosas, porém, possuem uma estrutura diferente, como as tubulinas, que são formadas por múltiplas subunidades globulares dispostas helicoidalmente.

 

            - Proteínas Globulares - De estrutura espacial mais complexa, são mais ou menos esféricas. São geralmente solúveis nos solventes aquosos e os seus pesos moleculares situam-se entre 10.000 e vários milhões. Nesta categoria situam-se as proteínas ativas como os enzimas, transportadores como a hemoglobina, etc.

Esquemas de proteínas globulares e fibrosas

PROTEÍNAS HOMÓLOGAS

            São proteínas que desempenham a mesma função em tecidos ou em espécies diferentes. Estas proteínas possuem pequenas diferenças estruturais, reconhecíveis imunologicamente. 

            Os segmentos com seqüências diferentes de aminoácidos em proteínas homólogas são chamados "segmentos variáveis", e geralmente não participam diretamente da atividade da proteína. Os segmentos idênticos das proteínas homólogas são chamados "segmentos fixos", e são fundamentais para o funcionamento bioquímico da proteína

ORGANIZAÇÃO ESTRUTURAL DAS PROTEÍNAS

            As proteínas possuem complexas estruturas espaciais, que podem ser organizadas em quatro níveis, crescentes em complexidade:

Estrutura Primária

            - Dada pela  seqüência de aminoácidos e ligações peptídicas da molécula.

            - É o nível estrutural mais simples e mais importante, pois dele deriva todo o arranjo espacial da molécula.

            - A estrutura primária da proteína resulta em uma longa cadeia de aminoácidos semelhante a um "colar de contas", com uma extremidade "amino terminal" e uma extremidade "carboxi terminal".

            - A estrutura primária de uma proteína é destruída por hidrólise química ou enzimática das ligações peptídicas, com liberação de peptídeos menores e aminoácidos livres.

             - Sua estrutura é somente a seqüência dos aminoácidos, sem se preocupar com a orientação espacial da molécula.

Fórmulas estruturais de amino ácidos

alanina

ácido aspartico

tirosina

Estrutura Secundária

            - É dada pelo arranjo espacial de aminoácidos próximos entre si na seqüência primária da proteína.

             - É o último nível de organização das proteínas fibrosas, mais simples estruturalmente.

            - Ocorre graças à possibilidade de rotação das ligações entre os carbonos a dos aminoácidos e seus grupamentos amina e carboxila.

            - O arranjo secundário de um polipeptídeo pode ocorrer de forma regular; isso acontece quando os ângulos das ligações entre carbonos a e seus ligantes são iguais e se repetem ao longo de um segmento da molécula.

Estrutura Terciária

            - Dada pelo arranjo espacial de aminoácidos distantes entre si na seqüência polipeptídica.

            - É a forma tridimensional como a proteína se "enrola".

            - Ocorre nas proteínas globulares, mais complexas estrutural e funcionalmente.

            - Cadeias polipeptídicas muito longas podem se organizar em domínios, regiões com estruturas terciárias semi-independentes ligadas entre si por segmentos lineares da cadeia polipeptídica.

            - Os domínios são considerados as unidades funcionais e de estrutura tridimensional de uma proteína

                                             


Estrutura Quaternária

            - Surge apenas nas proteínas oligoméricas.

            - Dada pela distribuição espacial de mais de uma cadeia polipeptídica no espaço, as subunidades da molécula.

            - Estas subunidades se mantém unidas por forças covalentes, como pontes dissulfeto, e ligações não covalentes, como pontes de hidrogênio, interações hidrofóbicas, etc.

            - As subunidades podem atuar de forma independente ou cooperativamente no desempenho da função bioquímica da proteína.

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